ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለማሸግ የፕላስቲክ ከረጢቶች ዓይነቶች

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ, ይህ የማሸጊያ እቃዎች ትኩስ ፍራፍሬዎችን ለመጠቅለል በውጭ አገር በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል. በፍራፍሬዎች ፊዚዮሎጂያዊ ባህሪያት እና በኦክሲጅን እና በካርቦን ዳይኦክሳይድ ክምችት ላይ ባላቸው መቻቻል ላይ በመመርኮዝ የተወሰነ መጠን ያለው ማይክሮፖረሮች (40μm) ወደ ፊልም ከረጢት በመጨመር የጋዝ ልውውጥን ለማሻሻል ፣ በከረጢቱ ውስጥ ያለውን እርጥበት እና ተለዋዋጭ ሜታቦሊዝምን ለመቀነስ እና በከረጢቱ ውስጥ ያለው የኦክስጂን ክምችት በአንጻራዊነት ከፍተኛ ደረጃ ላይ እንዲቆይ ማድረግ ይቻላል (<1% O2). This prevents excessive oxygen concentration from causing anaerobic respiration, thereby avoiding the accumulation of large amounts of volatile substances such as ethanol and acetaldehyde, which would affect the flavor of the fruit. The oxygen concentration inside the film bag can generally be maintained at around 10-15%, and it is highly tolerant of carbon dioxide concentration, making it especially suitable for fruits and vegetables with high humidity, particularly tropical fruits. In other countries, these packaging bags are used to store "frozen" cherries, which can be preserved for 80 days in ordinary cold storage while maintaining the flavor and quality of the fruit.

በቅርብ ዓመታት ውስጥ ብቅ ያለ አዲስ የማሸጊያ ዘዴ ነው. ከፍተኛ -የኦክስጅን ራስን{2}}በክሎሪን በተሞሉ ከረጢቶች ውስጥ ያለው የኦክስጅን መጠን በ70{9}}100% ይጠበቃል። ይህ ማሸጊያው የሚከተሉት ጥቅሞች አሉት: (1) የኢንዛይም እንቅስቃሴን ይከላከላል እና የፍራፍሬ እና የአትክልት ምርቶች ቡናማትን ይከላከላል; (2) የአናይሮቢክ አተነፋፈስን ይከላከላል እና የፍራፍሬ እና የአትክልት ምርቶችን ጥራት ይጠብቃል; (3) ረቂቅ ተሕዋስያን ኤሮቢክ እና አናሮቢክ እድገትን በተሳካ ሁኔታ ይከላከላል እና መበስበስን ይከላከላል ፣ ስለሆነም ብዙ ትኩረትን ስቧል። በተለይም በከፍተኛ የካርቦን ዳይኦክሳይድ መጠን እና ዝቅተኛ የኦክስጂን ክምችት ውስጥ ለአናይሮቢክ መተንፈስ እና ለመፍላት የተጋለጡ ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እና ትኩስ የተቆረጡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመጠበቅ ተስማሚ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ, በከረጢቱ ውስጥ ያሉት የጋዞች ጥምር ጥምርታ የሚወሰነው እንደ የተለያዩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ባህሪያት ነው.